参鸡汤在韩国是一道非常有名的料理,无论是炎夏亦或寒冬,其都是首屈一指的养生美容料理,很多赴韩整形的人士都会来品尝一番。此次到访韩国,无忧爱美网高层一行人来到了土俗村参鸡汤餐厅,用视频记录下了这道韩国著名参鸡汤。
韩国参鸡汤
除了口感不错之外,参鸡汤对于女性来说是很好的滋补品,既可以补血补气,同时还具有养颜安神的功效,因此对于去韩国整形的爱美人士而言,参鸡汤可谓是整形术后较好的补品。更重要的是,并不油腻的参鸡汤摒除了爱美人士发胖的担忧。
与参鸡汤同时盛上的人参酒也是很好的补品,不过对于整形术后还未拆线的朋友而言,人参酒虽是补酒,却也是少喝为妙。当然,在这份经典韩国料理中还有一份必不可少的配菜,那就是辣白菜和萝卜泡菜。在中国,民间流传着人参不能与萝卜、白菜同食的说法,但在韩国却并没有这种说法,韩国民俗讲求参鸡汤必须与辣白菜、萝卜泡菜搭配食用,这样具有去火、消火的功效。
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