神奇的紫色水果
紫色水果中富含钾、镁、钙等矿物质。钾元素能促进体内的代谢功能，利水去肿，可以让MM们免去水肿增肥的困扰。相比浅色水果，紫色水果含有更多维生素C，它是使体内脂肪燃烧加快的主要元素。
除此之外，紫色水果还提供了丰富的植物营养素，“花青素”就是其中一种，它能有效阻击“自由基”，具有极强的抗氧化作用，是女性保持年轻容颜的天然食材。
1.减肥界新宠儿——蓝莓
营养介绍：蓝莓中含有的多酚类物质可以分解现有脂肪细胞，并防止新的脂肪细胞形成。美国科学网公布，多酚物质可以使体内的脂肪细胞数量减少27%—73%，蓝莓在美国和日本都是很受欢迎的减肥食物。此外，蓝莓还有抗氧化，预防结肠癌和改善视力的功效。
怎么吃：蓝莓要存放在干燥的容器内，吃的时候洗干净可以直接吃。怕酸的MM可以加入蜂蜜榨汁来喝。或者MM们可以试试现在流行的蓝莓山药，把山药打成泥后淋上蓝莓酱，山药中的粘液蛋白，可以有效防止脂肪沉积，丰富的纤维，也让人容易产生饱胀感。MM们还可以购买蓝莓果脯和蓝莓汁当作减肥小零食。
2.紫色水果代表——葡萄
营养介绍：葡萄是较市场上较常见的紫色水果，八月是吃葡萄的时节，葡萄中含有丰富的有益元素和维生素，可以促进消化，帮助新陈代谢，让MM体内的脂肪和毒素快快排尽，清爽一身。另外，葡萄中的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝好物质。
怎么吃：清洗葡萄时不要用盐水泡，用清水冲洗就可以了，洗干净后连皮一起吃更有营养。葡萄和猕猴桃搭配是减肥果汁中的好选择，猕猴桃富含维生素C，抗氧化物质有清脂、消毒的功效。MM们还可以自己酿造葡萄酒，每天睡前喝一杯，美容又减肥。
3.清热解燥果中皇后——山竹
营养介绍：山竹被称为“果中皇后”。山竹中的羟基柠檬酸对抑制脂肪合成，抑制食欲有很好的功效，每天三个山竹可以帮助MM降低体重。100克山竹中维生素B的含量高达60毫克。维生素B是燃脂的必需元素，所以山竹不仅是“果中皇后”，还是MM们的“减肥之果”。
怎么吃：山竹表皮用手掌稍微使劲一捏就可以剥开，食用起来很方便。山竹和榴莲是“黄金搭档”，山竹的凉性可以消解榴莲的热量，不容易上火，更易于消脂。山竹还可以和核桃一起吃，核桃中的脂肪酸让人有长时间饱腹感，也可控制脂肪在体内的储存量。
4.减肥美容“圣果”——桑葚
营养介绍：桑葚中酸性物质含量丰富，鞣酸、脂肪酸能健脾胃，促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的消化，减少脂肪堆积。
桑葚中含有8种氨基酸，能提高身体的基础代谢率。MM们可以在运动前吃一点桑葚，人体在吸取氨基酸后，肌肉力提高，身体基础代谢量加速，脂肪消耗也更迅速，运动瘦身更加有效果。此外，桑葚还可以养血乌发、滋阴补血、润肠通便。
怎么吃：吃桑葚之前一定要清洗干净，因为桑葚夹缝中存在不少污染物和细菌。桑葚味道偏酸，直接食用减肥效果较佳。怕酸的MM可以淋上蜂蜜，把它和切好的草莓伴着一起吃。草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便，帮助MM排除体内毒素。
5.酸酸甜甜营养好——黑布林
营养介绍：黑布林含有含有丰富的游离氨基酸，蛋白质、纤维素、维生素和果酸。酸性物质能加快肠道蠕动，可以有效缓解便秘，果酸又可以抑制脂肪的合成过程，MM们吃了高热量的食物后，多吃些黑布林可以加快体内热量的消耗。
怎么吃：黑布林的口感多汁爽脆，100g黑布林只含有36大卡热量，MM们除了生吃外，可以把它制成果酱和酸奶、面包搭配成营养减肥早餐。另外，黑布林还可以和黑米一起煮粥，是超低热量高饱腹感的减肥搭配。
