台湾美容教父---牛尔老师说，抗衰老工作要从16岁开始。这样的说法有无科学道理？专业医疗美容医生是怎样理解牛尔老师这一说法的？明星们又有哪些独到的见解？
什么是衰老
从生物学上讲，衰老是生物随着时间的推移，自发的必然过程，它是复杂的自然现象，表现为结构和机能衰退，适应性和抵抗力减退。在生理学上，把衰老看作是从受精卵开始一直进行到老年的个体发育史。从病理学上，衰老是应激和劳损，损伤和感染，免疫反应衰退，营养不足，代谢障碍以及疏忽和滥用积累的结果。
衰老的原因
人从出生的那一刻起，衰老就已经伴随着我们了。人到底为什么会衰老呢?现代医学对衰老原因的认识是：
1) 过度氧化
人体过度氧化的危害会加速衰老、疾病、死亡;导致肿瘤迅速生长;引发炎症、自身免疫反应而使身体健康遭受破坏;产生色素沉着，色斑出现。
2) 细胞的寿命
细胞的间隙被代谢废物充填也会导致细胞衰老;细胞突变，染色体畸变也会诱发衰老，常见原因包括电离辐射、放射线危害等。
3) 衰则全身衰
精神打击，让人突然衰老，说明大脑中枢对衰老有着巨大的影响。有的人在相濡以沫的老伴去世后，不久也会悄然而去，这就是衰老受中枢神经影响的典型例子。
4) 蛋白质的老化
其可能途径有：蛋白质合成出现差错;核蛋白老化;异常基因导致蛋白质合成障碍，从而引起生命的衰老。
5) 内分泌系统功能减退
有学者认为，性腺、甲状腺、肾上腺、脑垂体等功能的减退，会诱导人体迅速衰老。比如说有甲状腺疾病的病人就很容易出现早衰。近年来，因胸腺萎缩而促使衰老加剧的观点，也越来越引起医生学者们的注意。
6) 微循环障碍
由于人体大量代谢废物的沉积和病理性代谢渣滓的黏着，破坏了许多微血管系统，从而导致血管的管腔狭窄，封闭，导致微循环、循环发生障碍，使生命代谢的交换活动受到限制，从而导致了细胞的衰老。
7) 荷尔蒙的缺失
荷尔蒙对人体新陈代谢内环境的恒定，器官之间的协调以及生长发育、生殖等起调节作用。荷尔蒙维持着人体生理机能的正常运作，若荷尔蒙分泌失调时，就会使生理机能衰退老化并出现各种不适应症状。例如：暴躁易怒、情绪起伏不定、失眠、记忆力衰退、疼痛、出现皱纹、色斑等等。荷尔蒙的流失、生理的痛苦加速了人体的衰老!另外，自体中毒、营养不良都会导致人的衰老。
抗衰老常识
生物分子或基因的变化一方面会表现出不同活性，改变基因，另一方面还会干扰RNA聚合酶的识别与结合，从而影响转录活性，表现出基因的转录活性有次序地逐渐丧失以及细胞端粒酶的缩短，促使细胞、组织发生进行性和规律性的表型变化、衰老死亡。生物分子自然交联学说论证生物衰老的分子机制的基本论点可归纳如下：
1.各种生物分子不是一成不变的，而是随着时间推移按一定自然模式发生进行性自然交联。
2.进行性自然交联，使生物分子缓慢联结，分子间键能不断增加，逐渐高分子化，溶解度和膨润能力逐渐降低和丧失，其表型特征是细胞和组织出现老态。
3.进行性自然交联导致基因的有序失活，使细胞按特定模式生长分化，使生物体表现出程序化和模式化生长、发育、衰老以死亡的动态变化历程。抗衰老是指一些具有抑制、延缓机体衰老过程，可促进整体健康，使机体在遗传因素决定的寿限内保持较好智力和体力。衰老是生物分子自然交联的过程，要高效地延缓衰老，必须从分子水平着手，研制能够延缓生物分子自然交联的药物和保持生物分子结构的稳定可能是未来抗衰老的有效方法。
抗衰老解析篇
随着女性年龄的增长，雌性荷尔蒙(雌激素)的分泌量日渐减少，真皮层的胶原蛋白，弹力蛋白、玻尿酸生成力因而逐渐衰弱，细胞的代谢能力也随之降低，造成皮肤内的保湿力不足，皮肤的支、纤维及弹性丧失，结果细纹、皱纹、粗糙、斑点等困扰扶持续活现。
测试皮肤年龄——
1.用无名指轻拂眼下的皮肤，感觉到不平滑
2.眼尾出现细小的皱纹
3.笑的时候眼下有放射状的皱纹
4.眼角有小皱纹了
5.眼下浮肿形成眼袋了
6.鼻子四周不再油油的
7.鼻翼的毛孔很粗了
8.洗完脸拍上化妆水后，水份立刻被吸干
9.感到只搽乳液仍不够滋润
10.感到不得不使用乳液或乳霜
11.感到脸色特别憔悴
12.发现忽然冒出一些雀斑
13.常找不到合适洗面奶，洗完脸后皮肤像涂了一层粉似的
14.脸上的毛孔越来越粗
15.脸颊的肉横向生长，很多毛孔自己在正面照镜子时看不到了
16.摸摸肌肤，觉得非常柔软
17.有时出现一些小皱纹
18.鼻翼旁的笑纹似乎加深了
19.嘴巴四周觉得非常干燥
20.嘴角似乎有些下垂
21.天天洗脸，却仍有污垢
22.不喜化妆，对皮肤保养亦不热衷
23.经常要蒸脸
24.粉底一定要用液态的或膏状的，否则便不易上妆
25.颈部出现皱纹了
26.虽不算胖，却出现双下巴
27.将头发向上挽起时，脸的轮廓显得异常突出
28.颧骨附近的肉往下移了
结果：
(1)符合1到2个条件：
肌肤年龄未满20岁：你的肌肤一年四季都处于健康状态，即使出现一些小毛病，也能迅速恢复。
建议：因为20岁以下的肌肤角质层的滋润极为理想，故常显得透明和亮丽。只需平时以柔软化妆水补充水分，眼部和嘴巴四周以乳液轻轻按摩防止干燥就行了。平时注意防晒，避免熬夜，多吃含维生素类食物，多饮水。
(2)符合3到10个：
肌肤年龄在20—24岁：你的肌肤弹性还不错，且具有驱除小毛病的能力。
建议：这个年龄阶段的肌肤虽不足为患，但也是细心呵护、谨防干燥的时候了。你应该养成多喝水(每天500毫升)的习惯，尽量不吃甜点、油炸、腌制的食品;有针对性地进行一些食补。
(3)11到20个：
肌肤年龄在25到34岁：你的肌肤弹性已明显衰退。
建议：除了采取上述24岁之前肌肤保养方法外，还应该以乳液和营养霜加强保湿。特别要注意晚间的保养，先拍上保湿效果强的化妆水，配合使用美容乳液在眼睛四周和嘴角处轻轻按摩。此外，应定期到美容院做皮肤护理。
(4)20个以上
肌肤年龄在35岁或35岁以上：这时小皱纹已爬上你的面颊，脸色也常显灰黯，且经常干燥。
建议：你急需使用营养霜敷脸，化妆水，则应选用带油性的，夜间用美容乳液或营养霜强化肌肤的弹性和湿度，去美容院护理则每月做一次精华素导入。当然，你还要注意合理饮食、坚持锻炼，并且保持宽松、愉悦的心境。
抗衰老实战篇
一.饮食手段
合理的饮食与口服(个别可以注射)含有SOD、DNA等抗衰老物质和能提高机体免疫力的食物或药物。为什么说合理，因为食物之间均有相生相克，特别是花物副作用较大，所以要合理搭配，达到平衡。在医生指导下服用。许多食物中都有抗衰老物质，世界上比较热门有效的抗衰老物质，现已公认有100种左右。
二.运动手段
科学合理有规律的定量运动。大量研究证实，真能使时光倒转的方法可能就是运动锻炼身体了。关节炎基金会建议说：“解决方法可能是东方式的太极拳”。这里要注意：
(1)科学合理——即选择运动项目要适应自己的身体素质状况，所选择的运动项目本身要科学合理，当今世界上推崇的是太极拳。
(2)选定运动项目后，即运动量要达到一定水平。多大运动量为宜，有两种测算法，运动后每分钟心跳次数=170+年龄。
三.心理疏导
保持心理平衡，心情愉快，心地善良，宽厚待人，戒烟少酒，起居有序，饮食限量，多蔬果多水。做到这些，可以减少LPO的生成，激活DNA和SOD增强免疫力，激发运动兴趣，达到长寿目标。
