西安市中心医院烧伤整形科创建于1959年，是我市较早设立的烧伤整形专科。40余年来，科室多次参加省、市突发事件伤员的抢救工作，同时，承担本市各医院会诊任务，多名医师作为省、市烧伤抢救医生组成员，指导各医院危重烧伤患者的抢救工作，先后受到省卫生厅、市政府、市卫生局的表彰。1997年被西安市科技局授予市医学重点专科，多次被评为医院先进科室、医疗先进集体。
科室设备先进，技术力量雄厚。拥有先进的烧伤层流室，进口大型浸浴设备，多台高辐射烧伤治疗仪，豪华型烧伤治疗翻身床（自动调温、消毒等）。目前，科室拥有医师3名，副医师2名，研究生3名，护士11名。科室陈长安现任陕西省中西医结合学会烧伤委员会名誉主委、陕西省烧伤整形学会常委、西安市烧伤整形学会委员、西安市卫生局学术委员会委员、西安市卫生局医学美容验收准入医生、陕西省及西安市医疗事故鉴定委员会医生、西安市法医医学鉴定医生。
烧伤整形外科年均抢救50%以上的大面积烧伤患者40余人，成功抢救烧伤面积为92%Ⅱ度-Ⅲ度，其中Ⅲ度达80%，成功抢救烧伤90%Ⅱ度-Ⅲ度，Ⅲ度达75%的患者，其中合并有败血症、应急性溃疡、肝肾功能不全等多种并发症，治疗成效达到国内先进水平。开展了微粒皮移植、自体表皮与脱细胞异体真皮混合移植等的新技术应用。进行了烧伤后瘢痕挛缩畸形的整复（烧伤后颏颈胸粘连、四肢瘢痕挛缩畸形功能障碍等）、先天性畸形（先天性唇裂、腭裂、耳缺损等）、创伤性畸形的整复（大面积皮肤碾压撕脱伤、局部软组织缺损、骨外露等早期清创、皮瓣转移、植皮等综合治疗大大缩短了患者的住院时间）。开展了各类皮瓣及皮肤扩张器在整形术中的广泛应用。
科室设立了医学整形美容门诊，拥有独立的手术室及皮肤护理治疗室。广泛开展重睑、眼袋整形、隆鼻、隆颞、隆胸、巨乳缩小、除皱、擦皮美容、激光美容、色素斑的综合治疗等手术。
科室积极开展科研与教学工作。完成了市科委立项的“烧烫灵膏”的研制。研制开发的“瘢痕软化液”用于局部注射治疗各类小瘢痕疗效显著，获市卫生系统新技术二等奖。切取头皮治疗少白头技术获市卫生系统新技术奖。目前开展的难愈性创面的基础研究项目（市科委立项）已通过市科委验收，并筹备申报科研成果奖。近年来，科室在、省级杂志发表学术论文40余篇，多次参加国内外技术交流，多次选派医护人员参加单项技术培训。截至目前，科室已培养博士研究生1名，硕士研究生3名，培养的多名医师获医学美容主诊资格。
